日本航空は、こめ油製造工程で発生する副産物を原料に製造したバイオディーゼル燃料を、山形空港の作業車両の一部で使う実証実験を行っている。東北大が開発した技術で精製された燃料で、空港内で使用するのは世界初。
Akimitsu Kikuchi
Akimitsu Kikuchi is a staff writer of The Sankei Shimbun newspaper.
海外で好評な水産加工分野の「メード・イン・ジャパン」は外国人労働者に支えられる。農林水産省の統計によると、水産加工に携わる従業員の13%を占め、水産業で知られる静岡県焼津市では19%に上る。

