本格化している猛暑商戦。今年のトレンドは熱中症対策に欠かせない「塩」。飲料だけでなく、チョコレートなどの菓子やアイスでも相次いで塩を配合した商品が発売されている。
熱中症対策に欠かせない塩分を配合した飲料など。連日の暑さで売り上げが好調に伸びている＝7月22日午後、東京都港区のファミリーマートムスブ田町店
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本格化している猛暑商戦。そんな中、今年のトレンドは熱中症対策に欠かせない「塩」だ。飲料だけでなく、さっぱりとした味になることからチョコレートなどの菓子やアイスでも相次いで塩を配合した商品が発売されている。大量の汗をかくと、水分と一緒に塩分も失われ、体内の水分バランスが崩れる。このため、「よりおいしく塩分を取れる」商品に消費者の関心が高まっている。
まず、各社が力を入れるのが、塩分を補給できる飲料だ。キリンビバレッジは熱中症対策飲料として訴求する「世界のKitchenから」ブランドの新商品「ライムソルト」を数量限定で発売。メキシコの家庭料理に欠かせない基本調味料となっているライムを使い、酸味と塩味がほどよくきいた味わいを楽しめる。
アサヒ飲料はロングセラーの「三ツ矢サイダー」ブランドから「三ツ矢塩サイダー」を期間限定で販売している。沖縄県産の塩を使用して、塩のほのかなうま味が楽しめる。
筆者：小島優（産経新聞）
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