食品 長野が世界見据えて日本酒「日本一」狙う 醸造研修や成分分析の資金、ふるさと納税で募集 Noriyuki Ishige 2月 6, 2026 「品質」で日本酒の日本一を狙う長野県。県内の酒蔵が、全国新酒鑑評会で金賞をとるべくしのぎを削り、これを県が後押しする。Read More
