大根は、本格的に寒くなると凍るのを防ぐために糖分を蓄え、甘みが増しておいしくなります。洋風にアレンジしたふろふき大根のレシピを紹介します。
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真冬の短期決戦となる衆院選は、日本の民主主義にとって重要な意味合いを持つ政権選択選挙だ。各党、各候補者は豪雪や寒さに負けず、できるだけ活発な論戦を展開してほしい。
高市早苗政権は外交・安全保障面で好発進に成功した。東南アジア諸国首脳との初顔合わせ、トランプ米大統領を迎えての日米蜜月の演出。実に見事だった。
小麦アレルギーのためケーキやうどんが食べられない人でも楽しめる米粉を使った食品が各地で広がりをみせている。新たな食材として注目され、米粉の消費量も増加している。
G7などが開いた重要鉱物に関する財務相会合は、中国の威圧に対する国際社会の結束を示す重要な取り組み。レアアースの対中依存度を迅速に引き下げることで一致した。
大相撲に訪日客から熱い視線が注がれている。初場所には外国人の姿が目立ち、場所前に朝稽古の見学ツアーを受け入れる部屋も増えた。
死産した乳児を放置したとして、死体遺棄罪に問われたベトナム人技能実習生が、有罪判決を言い渡した1、2審判決を不服として上告した。支援者らは「無罪判決を望む」と期待を寄せる。
立憲民主党と公明党が結成した新党「中道改革連合」が綱領と基本政策を公表した。衆院議員だけが新党に参加し参院議員と地方議員は立民と公明に残る。政権を担う責任感の乏しさを示している。
安倍晋三元首相を殺害した山上徹也被告に対し、奈良地裁が求刑通り無期懲役を言い渡した。判決を受け、安倍元首相の妻、昭恵さんがコメントを出した。
TOEICを巡る不正事件に関連して、早稲田大は大学院生5人の入学を取り消したと発表した。石川県内の大学院の入学試験では、オンライン面接を替え玉受験させたとして、中国籍の男が逮捕された。
安倍晋三元首相銃撃事件で、殺人などの罪に問われた山上徹也被告の裁判員裁判の判決公判が奈良地裁で開かれ、裁判長は求刑通り無期懲役を言い渡した。
新潟県佐渡島の生物を紹介する映像記者、大山文兄のフォトエッセイの第30回目は、冬の日本海をナイトダイブして見つけた生きた宝石（？）を紹介します。
