江崎グリコ、適正糖質のグルメ提供 世界糖尿病デーに合わせ大阪府庁食堂で
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江崎グリコは１１月１０日、大阪府庁食堂（大阪市中央区）で同社の低糖アイスをデザートに加え、１食分の糖質量を４０グラム以内にした「適正糖質」定食の提供を始めた。府と共同し、糖尿病の予防や治療を呼びかける１４日の「世界糖尿病デー」に合わせて土日祝日を除く２４日まで実施する。
府が推進する野菜摂取や減塩の取り組みと合わせ、２種類のオリジナル定食を企画した。同社の担当者は「適正糖質の認知や理解を広めたい」と説明。今回の取り組みを通じ、菓子だけでなくパスタなどにも商品を広げている低糖食品「スナオ」シリーズの拡販にもつなげたい考えだ。
江崎グリコと大阪府が共同企画した適正糖質メニュー。同社の低糖アイスと合わせ府庁内の食堂で提供が始まった＝１１月１０日午前、大阪市中央区（田村慶子撮影）
食堂では「肉すい」「とん平焼き」の大阪グルメ定食に、デザートとしてスナオの低糖バニラアイスを提供。府が推進する「Ｖ．Ｏ．Ｓ．」（野菜たっぷり、適油、適塩）の要素も取り入れた。食堂は一般客も利用でき、価格はいずれも９００円。
１日平均２００人が利用する府庁食堂で、２メニュー合わせて１日３０～４０食を見込む。府の担当者は「野菜をたっぷり取るのは難しいが、必要な量に気づいてもらえたら」と話す。
一方、江崎グリコは大阪・道頓堀の巨大看板「グリコサイン」でも適正糖質を発信する。糖質の多い粉もん文化が楽しめる大阪だが、１３～１９日は４カ国語でかにすきや湯どうふなど適正糖質の関西グルメを５種類紹介し、訪日外国人客にも呼びかける。
筆者：田村慶子（産経新聞）
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