3月30日JAPAN Forward 時事講座 文化編 「興福寺『多聞院日記』にみる酒造り」
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世界遺産・興福寺は平城遷都（７１０）にともない、現在の場所（奈良市登大路）に移築され１３００年の時を重ねています。境内地約２万５千坪を有し、伽藍には五重塔・東金堂・北円堂・三重塔（いずれも国宝）が建ち、国宝指定の仏像彫刻１８件を所蔵する古刹です。
長実房英俊（１５１８―１５９６）の残した日記は、本能寺の変や奈良・東大寺大仏殿炎上など、時代を語る上でも大切な資料です。また、日々の暮らしの中に記される味噌や酒といった発酵食品、とくにお酒は現代の酒造りに欠かせない作業を行っています。
そもそもなぜお寺で酒造りをしていたのでしょうか。
3月30日（土）17:00～のJAPAN Forward 時事講座 文化編今回は『多聞院日記』に記される寺院と醸造についてのお話です。２０２１年に八海山とコラボレーションして醸された日本酒についてもお聞きします。
対面・オンラインのハイブリッド開催です。１４日間のアーカイブ視聴ができます。お申込みは以下のリンクから。
対面（定員20名）
https://reiwa-academyclub.jp/course/post/3199/
オンライン
https://reiwa-academyclub.jp/course/post/3202/
●JAPAN Forward記事
世界遺産・興福寺の〝特別な日本酒〟完成 限定で発売 新潟「八海山」が協力 （2021年10月15日掲載）
辻 明俊（常如院住職／興福寺境内管理室長）
■辻明俊（常如院住職／興福寺執事長兼境内管理室長）
2000年に興福寺入山。2004年から広報・企画事業などに携わり、現在に至る。2011年、一生に一度しか受けることを許されない「竪義加行」を成満。2012年に興福寺・常如院住職を拝命。2023年４月、興福寺執事長（兼境内管理室長）に就任。1977年12月27日生まれ（出身地：奈良県）
2000年 大谷大学卒業（文学部仏教学科）
2000年 興福寺入山
2004年 広報・企画事業などに携わり、現在に至る
2011年 興福寺竪義加行成満
2012年 興福寺子院・常如院住職／興福寺録事
2014年 興福寺庶務執事
2017年 興福寺境内管理室長
2023年 興福寺執事長／教学執事
【著書】
『お坊さんに聞く１０８の智慧』（共著 藝術学舎） 平成２９年
『興福寺の３６５日』（単著 西日本出版社）令和２年
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